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RÉSUMÉ : Les flèches littorales sont des environnements naturellement dynamiques modelés par l'apport sédimentaire, les agents hydrodynamiques, les tempêtes et les crues. La plage de la flèche littorale fermant la lagune côtière de Hope Town (baie des Chaleurs, Golfe du St-Laurent) montre des signes d'érosion criants depuis le démantèlement d'une jetée à la fin des années 1960, menaçant l'intégrité de la route traversant la flèche. En 2012, après maints efforts pour stabiliser la flèche comprenant la construction et le prolongement d'un enrochement, une recharge de plage est effectuée et coordonnée à la construction d'un champ d'épis semi-perméables résistant aux conditions hivernales. Ce mémoire explore les impacts d'un champ d'épis sur le comportement morphologique d'une flèche sableuse en climat froid, où les processus glaciels jouent un rôle essentiel sur la dynamique hydromorphologique. L'évolution à long terme de cette région côtière a été analysée de 1963 à 2018 par imagerie aérienne. Des données océanographiques, granulométriques et topographiques ont été relevées de 2017 à 2020 pour étudier les variations morphosédimentaires de la plage. Les résultats montrent que la flèche accuse un taux de retrait moyen de -0,65 m/an, soit nettement supérieur aux secteurs côtiers adjacents. Les taux de recul les plus importants ont été observés durant les 15 ans suivant le démantèlement de la jetée (-1,1 m/an), puis ils ont diminué avant de remonter à -1,07 m/an pour la période 2007-2018 malgré la recharge de 2012. Les modèles d'élévation montrent l'adaptation morphologique saisonnière de la plage aux conditions hydrodynamiques et glacielles (profil d'accumulation l'été et d'érosion l'automne). Les mouvements sédimentaires l'hiver présentent de fortes variations interannuelles : l'impact des tempêtes hivernales est contrôlé par la couverture de glace de mer et la présence d'un pied de glace protégeant la plage, qui varient d'une année sur l'autre. Enfin, malgré la rétention partielle de la dérive littorale grâce aux épis, ces derniers peinent à mitiger l'apport sédimentaire restreint par l'enrochement situé en amont dans le sens de la dérive littorale, ne permettant pas de maintenir sur la plage le volume de recharge initial : les dernières photographies aériennes et les variations récentes de volumes de plage, montrent que la flèche continue à éroder. Ceci soulève l'importance des recharges de plage répétées dans le temps. -- Mot(s) clé(s) en français : Morphodynamique de plage, trait de côte, érosion côtière, flèche littorale, épis, enrochement, recharge de plage, profil de plage. -- ABSTRACT : Littoral spits are naturally dynamic environments modeled by sediment supply, hydrodynamic agents, storm and flood events. The sand spit beach closing the Hope Town coastal lagoon (Chaleur Bay, Gulf of St. Lawrence) shows critical signs of erosion since the dismantlement of a jetty in the late 1960's, endangering the main coastal highway crossing the spit. After several efforts aiming to stabilize the spit including construction and extension of a riprap, a beach nourishment was carried in 2012 coordinated with the construction of a groin field resisting winter conditions. This thesis explores the impact of a groin field on the morphological behavior of a sand spit beach under cold climate, where glacial processes play an essential role on beach morphology and hydrodynamics. Long-term evolution of this coastal region was analysed using aerial imagery from 1963 to 2018. Hydrodynamic, granulometric and RTK-DGPS topographic data were collected from 2017 to 2020 to assess the morphosedimentary variations of the post-nourished beach. Results show the sand spit recorded a mean retreat rate of -0.65 m/year over the studied period, which is much higher than the neighbouring coast segments. Highest retreat rates were observed during the 15 years after the jetty dismantlement (-1.13 m/yr), then they decreased before increasing again to -1.07 m/yr during the 2007-2018 period, despite the 2012-beach nourishment. Elevation models show the seasonal morphological adaptation of the beach to hydrodynamic and glacial conditions (summer accretive profile and fall erosive profile). Sediment movements during winter exhibit important interannual variations as the impact of winter storms is controlled by sea-ice cover and presence of the ice-foot shielding the beach, varying from year to year. Moreover, despite partial longshore drift entrapment by the groins, the structures struggle to mitigate the sediment supply deficit induced by the riprap located updrift, and could not maintain on the beach the sediment volume added by the 2012-nourishment. The latest aerial photographs and recent beach volume variations indeed show the Hope Town sand spit is still eroding. These results highlight the importance of repeated beach feeding operations. -- Mot(s) clé(s) en anglais : Beach morphodynamics, coastline change, erosion, sand spit, groin, riprap, beach feeding, beach profile.