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Faculté des sciences humaines Laboratoire d’histoire et de patrimoine de Montréal
Bibliographie sur l’histoire de Montréal

De cuisinière à gastronome ou comment les représentations du fait alimentaire ont évolué au sein de l'émission Femme d'aujourd'hui de 1965 à 1982

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Type de ressource
Thèse
Auteur/contributeur
Titre
De cuisinière à gastronome ou comment les représentations du fait alimentaire ont évolué au sein de l'émission Femme d'aujourd'hui de 1965 à 1982
Type
Mémoire de maîtrise (histoire)
Université
Université du Québec à Montréal
Date
2018
Nb de pages
136
URL
http://archipel.uqam.ca/id/eprint/11870
Citer ce document
DEMAY, Anna. De cuisinière à gastronome ou comment les représentations du fait alimentaire ont évolué au sein de l’émission Femme d’aujourd’hui de 1965 à 1982. Mémoire de maîtrise (histoire), Université du Québec à Montréal, 2018. 136 p.
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https://bibliographies.uqam.ca/bhm/bibliographie/TV5GX2H8
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Crédit photo : Vue en direction sud-est vers l’édifice de Bell Téléphone, avec le pont Jacques-Cartier au loin, Montréal, QC, vers 1935.
Photographe : Harry Sutcliffe. Collection du Musée McCord, M2011.64.2.3.41 © Musée McCord.
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