La boulangerie Le Pain moderne canadien de Montréal. Les promesses du pain industriel
Type de ressource
Auteur/contributeur
- Burgess, Joanne (Auteur)
Titre
La boulangerie Le Pain moderne canadien de Montréal. Les promesses du pain industriel
Publication
Cap-aux-Diamants
Numéro
147
Pages
20-24
Date
automne 2021
Citer ce document
BURGESS, Joanne. « La boulangerie Le Pain moderne canadien de Montréal. Les promesses du pain industriel ». Cap-aux-Diamants, 147 (automne 2021), p. 20–24.
Période
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