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Faculté des sciences humaines Laboratoire d’histoire et de patrimoine de Montréal
Bibliographie sur l’histoire de Montréal

Comment mange-t-on au Québec? Une étude de cas au marché Jean-Talon de Montréal

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Type de ressource
Thèse
Auteur/contributeur
Titre
Comment mange-t-on au Québec? Une étude de cas au marché Jean-Talon de Montréal
Type
Mémoire de maîtrise (sociologie)
Université
Université de Montréal
Date
2005
Nb de pages
ii, 143
Citer ce document
RIOPEL, Olivier. Comment mange-t-on au Québec? Une étude de cas au marché Jean-Talon de Montréal. Mémoire de maîtrise (sociologie), Université de Montréal, 2005. ii, 143 p.
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https://bibliographies.uqam.ca/bhm/bibliographie/8ZRX8HZE
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Crédit photo : Vue en direction sud-est vers l’édifice de Bell Téléphone, avec le pont Jacques-Cartier au loin, Montréal, QC, vers 1935.
Photographe : Harry Sutcliffe. Collection du Musée McCord, M2011.64.2.3.41 © Musée McCord.
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