La consommation de viande à Montréal au XVIIe et au XVIIIe siècles - Cossette, Évelyne (Archéologies québécoises, 1995)
Keywords: Alimentation; Auberges; Champ-de-Mars; Fortifications; Hôpital Général; Hôpitaux; Place Royale; Places publiques; Wurtele, Jacob

Le faubourg Saint-Laurent, à Montréal - Duguay, Françoise; Fiset, Richard (Archéologies québécoises, 1995)
Keywords: Faubourgs; Marchés; Quartiers; Saint-Laurent (quartier)