L'essor d'une industrie: un demi-siècle d'histoire de l'Association des fournisseurs d'hôtels et restaurants inc. - Charland, Pierre (L'Association, 1986)
Keywords: Hôtellerie; Restaurant

Cabarets-jardins - Massicotte, E.-Z. (Bulletin des recherches historiques, 1937)
Keywords: Cabarets; Restaurant

Gastronomie? Vous avez dit gastronomie? - Kayler, Françoise (Cap-aux-Diamants, 1996)
Keywords: Alimentation; Restaurant

La tradition commerciale au Plateau Mont-Royal: une affaire de ténacité - Martel, Alain; Groulx, Jocelyn (Continuité, 1995)
Keywords: Commerce de détail; Plateau Mont-Royal; Quartiers; Restaurant

Joe Beef de Montréal - Beaudoin, Léo (Montréal en tête, 1997)
Keywords: Alcool; Auberges; McKiernan, Charles dit Joe Beef; Restaurant; Taverne Joe Beef