Le rôle du blé à Montréal sous le régime seigneurial - Beutler, Corinne (Revue d'histoire de l'Amérique française, 1982)
Keywords: Blé; Communautés religieuses; Seigneurie; Sulpiciens

Les fonctions du blé dans le système colonial: l'approvisionnement de Montréal jusqu'en 1840 - Beutler, Corinne (Les techniques de conservation des grains à long terme, 1985)
Keywords: Blé; Communautés religieuses; Seigneurie; Sulpiciens