Le programme lait-école de 1977: une histoire sociale - Boudreau, François (Université du Québec à Montréal, 2018)
Keywords: Alimentation; Commission des écoles catholiques de Montréal; Enfants; Lait

Le Plateau gourmand (Bulletin de la Société d'histoire et de généalogie du Plateau-Mont-Royal, 2014)
issued: 2014-21-00
Keywords: Alcool; Alimentation; Communautés religieuses; Institut du Bon-Conseil; Juifs; Lait; Marchés; Plateau Mont-Royal; Quartiers; Restaurant; Épicerie