''Run'' de lait: le laitier et la bouteille - Giroux, Éric (Gastronomie québécoise et patrimoine, 2013)
Keywords: Lait; Musées

Le programme lait-école de 1977: une histoire sociale - Boudreau, François (Université du Québec à Montréal, 2018)
Keywords: Alimentation; Commission des écoles catholiques de Montréal; Enfants; Lait

Agriculture et société urbaine sur l'île de Montréal - Castonguay, Stéphane (Histoire de Montréal et de sa région, 2012)
Keywords: Clubs; Expositions; Jardins; Lait; Marchés

Agriculture and Urban Society on the Island of Montreal - Castonguay, Stéphane (Montreal: The History of A North American City, 2018)
Keywords: Clubs; Expositions; Jardins; Lait; Marchés

Le Plateau gourmand (Bulletin de la Société d'histoire et de généalogie du Plateau-Mont-Royal, 2014)
issued: 2014-21-00
Keywords: Alcool; Alimentation; Communautés religieuses; Institut du Bon-Conseil; Juifs; Lait; Marchés; Plateau Mont-Royal; Quartiers; Restaurant; Épicerie