Au carrefour des cultures et des échanges: le pain de Montréal - Dufresne, Sylvie (Cap-aux-Diamants, 2004)
issued: 2004-22-00
Keywords: Alimentation; Boulangerie

Making and Breaking Bread in Jewish Montreal, 1920-1940 - Lerner, Eve (Université Concordia, 2002)
Keywords: Alimentation; Boulangerie; Juifs