Histoire de l'eau-de-vie en Canada - Vachon De Belmont, François (Collection de mémoires et de relations sur l'histoire ancienne du Canada, d'après des manuscrits récemment obtenus des Archives et Bureaux Publics en France, 1840)
Keywords: Alcool

L'auberge de Joe Beef - Germano, Joseph (La revue nationale, 1895)
Keywords: Alcool; Auberges; McKiernan; Charles dit Joe Beef; Taverne Joe Beef