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Culture Change and the Consumption of Basic Foods: The Case of Lebanese-Canadians

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Type de ressource
Thèse
Auteur/contributeur
Titre
Culture Change and the Consumption of Basic Foods: The Case of Lebanese-Canadians
Type
Mémoire de maîtrise (commerce et administration)
Université
Université Concordia
Date
2000
Nb de pages
xi, 214
Citer ce document
KASTOUN, Rony J. Culture Change and the Consumption of Basic Foods: The Case of Lebanese-Canadians. Mémoire de maîtrise (commerce et administration), Université Concordia, 2000. xi, 214 p.
Période
Thème
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Lien vers cette notice
https://bibliographies.uqam.ca/bhm/bibliographie/QV975N66
Montréal, plaque tournante des échanges Laboratoire d’histoire et de patrimoine de Montréal
Conseil de recherche en sciences humaines du Canada Fonds de recherche Société et culture
Licence Creative Commons
Crédit photo : Vue en direction sud-est vers l’édifice de Bell Téléphone, avec le pont Jacques-Cartier au loin, Montréal, QC, vers 1935.
Photographe : Harry Sutcliffe. Collection du Musée McCord, M2011.64.2.3.41 © Musée McCord.
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