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Vim, Vigour, and Vitality: ''Power'' Foods for Kids in Canadian Popular Magazines, 1914-1954
Type de ressource
Auteurs/contributeurs
- Krasnick Warsh, Cheryl (Auteur)
- Iacovetta, Franca (Éditeur)
- J. Korinek, Valerie (Éditeur)
- Epp, Marlene (Éditeur)
Titre
Vim, Vigour, and Vitality: ''Power'' Foods for Kids in Canadian Popular Magazines, 1914-1954
Titre du livre
Edible Histories, Cultural Politics: Towards a Canadian Food History
Lieu
Toronto
Maison d’édition
University of Toronto Press
Date
2012
Pages
387-408
ISBN
978-1-4426-1283-9
Citer ce document
KRASNICK WARSH, Cheryl. « Vim, Vigour, and Vitality: ““Power”” Foods for Kids in Canadian Popular Magazines, 1914-1954 ». Dans : Franca IACOVETTA, Valerie J. KORINEK and Marlene EPP, dir., Edible Histories, Cultural Politics: Towards a Canadian Food History (Toronto, University of Toronto Press, 2012), p. 387–408.
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