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Du pain au madère: L’alimentation à Montréal au début du XIXe siècle

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Type de ressource
Article de revue
Auteur/contributeur
Titre
Du pain au madère: L’alimentation à Montréal au début du XIXe siècle
Publication
Revue d'histoire de l'Amérique française
Volume
46
Numéro
1
Pages
67-90
Date
1992
Citer ce document
FYSON, Donald. « Du pain au madère: L’alimentation à Montréal au début du XIXe siècle ». Revue d’histoire de l’Amérique française, 46, 1 (1992), p. 67–90.
Période
Thème
Sujet
Lien vers cette notice
https://bibliographies.uqam.ca/bhm/bibliographie/IAHHP99H
Montréal, plaque tournante des échanges Laboratoire d’histoire et de patrimoine de Montréal
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Licence Creative Commons
Crédit photo : Vue en direction sud-est vers l’édifice de Bell Téléphone, avec le pont Jacques-Cartier au loin, Montréal, QC, vers 1935.
Photographe : Harry Sutcliffe. Collection du Musée McCord, M2011.64.2.3.41 © Musée McCord.
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