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Bourgoin, un pionnier de la chimie du lait

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Type de ressource
Article de revue
Auteur/contributeur
Titre
Bourgoin, un pionnier de la chimie du lait
Publication
Cap-aux-Diamants
Numéro
71
Pages
14-15
Date
automne 2002
URL
http://id.erudit.org/iderudit/7478ac
Citer ce document
AUGER, Jean-François. « Bourgoin, un pionnier de la chimie du lait ». Cap-aux-Diamants, 71 (automne 2002), p. 14–15.
Période
Thème
Sujet
Lien vers cette notice
https://bibliographies.uqam.ca/bhm/bibliographie/FDZXSSRX
Montréal, plaque tournante des échanges Laboratoire d’histoire et de patrimoine de Montréal
Conseil de recherche en sciences humaines du Canada Fonds de recherche Société et culture
Licence Creative Commons
Crédit photo : Vue en direction sud-est vers l’édifice de Bell Téléphone, avec le pont Jacques-Cartier au loin, Montréal, QC, vers 1935.
Photographe : Harry Sutcliffe. Collection du Musée McCord, M2011.64.2.3.41 © Musée McCord.
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